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[ 300g ] ブラジルイパネマゲイシャ種

¥6,525税込

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3袋(100gずつ)に分けてお届けします。
ご家族やお友達へお裾分けする際にもご活用ください。

[ 農園情報 ]

生産国　：　Brazil / ブラジル

エリア　：　Serra da Mantiqueira / セラダマンチケーラ

農園名　：　Ipanema / イパネマ

ロット　：　Diamond Edition G54 Lemon Grass

標高　：　1,185 - 1,276m 　

品種　：　Red Geisha / レッドゲイシャ

プロセス　：　Pulped Natural / パルプドナチュラル

〜インポーターより引用〜

ブラジルCOE2023 ２部門で１位を獲得したイパネマゲイシャ。（こちらの商品は別のロットです。）柑橘系の生き生きとした酸と心地よい質感、レモングラスの長い余韻をお楽しみください

2023年に初めて登場したゲイシャはさらに上の【DAIAMOND　Edition】として位置づけられ、ブラジルのCOE2023の２部門（WET部門、特殊精製部門）で１位を獲得する快挙を成し遂げました。エリアは農園の最北東端の標高1185～1276mでゲイシャに最適な環境で丁寧に作られています。農園の常勤スタッフのみで結成された精鋭チームによって、丁寧に慎重に収穫が行われます。その後、アフリカンベッドで617時間かけゆっくりゆっくりと乾燥を進め仕上げました。